Läs artiklarna om besöket i Jämtland av Rolf Eriksson, statssekreterare åt jordbruksminister Eskil Erlandsson.  Här tillsammans med riksdagsledamot Pelle Åsling tillika nybliven Slow Food medlem och Fia Gulliksson Slow Food Jämtlands styrelse tillika Matlandetambassadör i Jämtland. Artikel i ÖP 2010-03-16; samt samma dag Ledare skriven av Per Hansson också i ÖP samt Artikel i LT 2010-03-15; Regeringens matsatsning kan ge nya jobb i länet  Besöket i länet avslutades med middag på Slow Food Jämtlands årsfest. Foto: Olof Sjödin Östersunds Posten.

Läs denna intressanta artikel om Slow Food.
http://whosoeverdesires.wordpress.com/2010/02/14/the-slow-food-movement-and-the-liturgy/#more-1507

Nu är det dags att reagera och agera mot det det sjuka köttlimmet som håller på att bli godkänt inom EU. Här nedan kan du läsa mer om vad det innebär och vad det är. Artikeln är publicerad av Äktavara.org   skriven av Anna Karin Strand Nilsson.  Skriv på uppropet mot köttlimmet!>>
EU har i ett första steg godkänt användningen av trombin, så kallat köttlim, eller köttklister, som kan binda samman mindre köttbitar till en större. I Danmark har diskussionen kring användningen av köttlimmet varit stormig och Folketinget sammankallades till en hearing med livsmedelsminister Eva …