Sista onsdagen i varje månad har vi Långlunch från 11.30-13.30 på olika platser i länet, oftast i Östersund. Alla medlemmar och Slow Food intresserade är välkomna. Hela eller delar av styrelsen finns alltid med. Långlunchen onsdagen den 26 maj blir på Bilbolagets Kafé hos Manne Mostén. På bilden ser du Gäddfärsburgare ifrån Grannäset Kök och Gårdsbutik. Dit åker vi kanske nästa månad? Foto: www.fotograftina.se Välkomna!

Läs artiklarna om besöket i Jämtland av Rolf Eriksson, statssekreterare åt jordbruksminister Eskil Erlandsson.  Här tillsammans med riksdagsledamot Pelle Åsling tillika nybliven Slow Food medlem och Fia Gulliksson Slow Food Jämtlands styrelse tillika Matlandetambassadör i Jämtland. Artikel i ÖP 2010-03-16; samt samma dag Ledare skriven av Per Hansson också i ÖP samt Artikel i LT 2010-03-15; Regeringens matsatsning kan ge nya jobb i länet  Besöket i länet avslutades med middag på Slow Food Jämtlands årsfest. Foto: Olof Sjödin Östersunds Posten.

För första gången träffades Slow Food-conviver från hela Norden i Köpenhamn. Även SF-vänner ifrån Färöarna, Grönland och Island deltog vid mötet tack vare bidrag från regionen Jämtland. Nätverkande, inspirerande idéer och framtida samarbeten börjar spira. Alla var positiva till samarbete med Föreningen Norden under deras gästabud den 23 mars. En trevlig lunch med samvaro och Ny Nordisk Mat på Nordiska Ministerrådet bådar gott för framtida samarbeten. Elisa Demichelis och Veronica Veneziano från Slow Food international var med under dagarna två och uttryckte stort stöd för fortsatt samarbete mellan de Nordiska länderna. Vi ser redan …

Interregprojektet Söka Gammalt – Skapa Nytt med projektledaren Anna Berglund i spetsen har två intressanta aktiviteter om ölbryggning i vår öppna även för Slow Food-medlemmar. En ölbryggningskurs den 2-3 mars i det nyöppnade  Klövsjö Gårdsbryggeri här i Jämtland. Inbjudan ölbryggning kurs 2-3 mars 2010 Klövsjö Så även en studieresa om ölbryggning till Danmark i april. Inbjudan Ölstudietur till Köpenhamn 15-18 april 2010. Läs mer om Klövsjö Gårdsbryggeri här.

I ett samarbete med Slow Food Jämtland kan nu vi på Gefle Design erbjuda ditt convivium en blogg/webbplats till ett mycket förmånligt pris.
Ditt convivium får en blogg/webbplats liknande Slow Food Jämtlands, där ni själva på ett enkelt och smidigt sätt kan uppdatera och ändra på t.e.x. bilder och texter.
Detta ingår i paketet:
Installation av WordPress (på ditt webbhotell) – http://wordpress.org/
Installation av valfritt WordPress Tema som finns här: http://wordpress.org/extend/themes/
Anpassning av valt tema
Utbildning/Support av WordPress (1 timme)
Pris: 2,695:- (exkl. moms)
Du är alltid välkommen att kontakta oss på Gefle Design för en förutsättningslös diskussion om din webbplats. Ring …

Att arbeta inom Slow Food-rörelsen handlar om att leva och umgås tillsammans på ett respektfullt, vänligt och njutbart sätt. Att använda och att låta de kreativa krafterna  komma fram genom postitiv samverkan och nätverkande.  Slow Food Copenhagen har verkligen visat prov på detta genom bjuda in alla Nordiska convivier till ett frukostmöte med det Nordiska Ministerrådet den 26 februari. Vi är flera convivier i Norden som tycker det är hög tid att stärka det Nordiska Slow Food-samarbetet. Mötet är tänkt som ett idé- och inspirationsmöte för hur vi går vidare. Regionen Jämtland hjälper till med resekostnaden för de convivier …

Som medlem i Slow Food kan du starta ett Convivium! Ett convivium är en lokalförening  som arbetar praktiskt med att föra ut Slow Foods budskap. Idag finns det drygt 1000 convivier globalt. Det lokala arbetet är stommen i hela Slow Foods arbete. Är Ni några som är intresserade av att starta en lokalförening, kontakta ordförande i närliggande förening eller kontakta samordningskommittén via info@slowfoodisverige.se så hjälper de dig igång. Här kan läsa mer om hur det går till. GuideToStartConvivia

Mat, klimat, traditionell kunskap och bevarandet av biologisk mångfald är temat för en stor internationell konferens, Terra Madre Indigenous People 2011. För första gången samlas urfok från hela världen för att diskutera hur traditionell kunskap kring användandet av naturresurser ska ge god, ren och rättvis mat. Sametinget har beviljat bidrag för att kunna möjliggöra konferensen. Läs mer på Slow Food Sápmis hemsida

.

Under hösten 2008 gjorde Slow Food Norrbotten en studieresa till Torrfiskfestivalen i Henningsvaer,Lofoten, Norge. Festivalen pågick från 30 september – 5 oktober. Läs Jouko Järvinens reportage från resan >>

Vi från Slow Food Jämtland utropar GRATTIS! 100 medlemmar är också vårt mål innan 2011. Slow Food København Nordsjælland har rundet det første magisk tal – den seneste medlemsstatistik viser, at vi nu er 101 medlemmer i conviviet. Det er flot, når man tænker på at vi sidste år før generalforsamlingen var 38 medlemmer. Vi har god grund til at være glade over at være så mange om at sprede det gode budskab.